MAO FENG

Thé vert Sencha aromatisé à la rose & Pétales.

Yunnan vert, cannelle, de cardamone, citron doux et pamplemousse, piment, arômes, écorces d'orange et fleurs de pivoine.

Mélange de thé & de thé blanc, morceaux de Papaye, morceaux d'Ananas, arôme, pétales de mauve, pétales de rose, morceaux de fraises, framboises. Goût de fruits exotiques.

La province de Yunnan produit presque exclusivement des thés noirs et sombres. Néanmoins, on y récolte également ce thé vert délicat. Ses feuilles au vert sombre offrent une liqueur jaune clair, corsée et aux notes vertes et fruitées, longues en bouche.

Mélange de thé vert du Japon, Bancha (Sencha aux feuilles cueillies tardivement), de riz torréfié et de riz soufflé donnant une liqueur aux notes vertes, marines et de céréales grillées.

Accompagnera à merveille un brunch à base de bacon et d'oeufs.

Thé vert Sencha de Chine, pétales de fleurs, arômes lychee, pamplemousse et rose.

Les feuilles sont mélangées aux fraîches fleurs de jasmin et sont roulées une par une de façon à former des boules. De cette manière, le thé prend le parfum et le goût des fleurs de jasmin. Un thé enchanteur, d'une rareté extravagante.

Thé Oolong vert, dés de Melon, lait, morceaux de Goyave, Baies de Berbéris, fleurs de thé, arôme, fleurs de tournesol.

Thé vert Sencha de Chine, morceaux de fruits de la passion, carthame et orange. Arôme pamplemousse, mandarine et citron vert.

Thé vert Japonais Sencha façonné en forme d'aiguilles, vert sombre, aplaties après un étuvage à la vapeur pour leur saveur rafraîchissante. Cette récolte d'été offre une tasse aux notes végétales puissantes et à l'arôme fruité avec une légère amertume.

Thé vert manufacturé en Chine mais d'inspiration Japonaise. Ses feuilles sont travaillées en bâtonnets et offrent une infusion bien distincte de celle des Sencha Japonais, d'un jaune vif, fraîche et astringente, aux notes très fruitées.

Thé vert Sencha aromatisé fraise-rhubarbe pétales de rose.

Thé vert, morceaux de Cannelle, graines de Fenouil, morceaux de Pomme, racine de Chicorée, Sarrasin, Piment, Poivre rose, arôme. Goût délicat épicé de Chaï.

Evocation de la Chine Ancienne à travers la rencontre de deux Chinois : le thé Sencha, les fruits exotiques (Mangue, Citron vert, Noix de coco) et les épices (Poivre, Gingembre), mêlés aux pétales d'Hélianthe et de rose rouge, pour un mélange original.